Легкий рецепт печенья. ИНГРЕДИЕНТЫ 1. 125 г сливочного масла, размягченного
2. 1 чайная ложка ванильного экстракта
3. 1/2 чашки прочно упакованного коричневого сахара
4. 1 яйцо
5. 1/2 чашки миндальной муки
6. 1/4 чашки обычной муки
7. 1/4 стакана клубничного варенья МЕТОД Шаг 1
Разогрейте духовку до 180C . Противень застелите пергаментной бумагой. Шаг 2
Используя электрический миксер, взбейте масло, ваниль и сахар в миске до легкого и пушистого состояния. Добавить хорошо взбитое яйцо. Используя деревянную ложку, добавьте миндальную муку и обычную муку. Шаг 3
Используя влажные руки, раскатайте сформируйте смесь в шарики. Положите шарики на подготовленные противни для выпечки на расстоянии 6 см друг от друга, чтобы оставить место для распределения. Слегка расплющить. Используя большой палец или заднюю часть ложки, сделайте углубление шириной 3 см в центре каждого печенья. Заполните каждую лунку джемом по 1/2 чайной ложки. Шаг 4
Выпекайте в течение 15-20 минут, до золотисто