Немного о кофейной эпопее моей жизни или как влюбиться без шансов.
Началось все с давнего 200..лохматого года, когда парень из села приехал в город и его повели в кофейню. Это был латте и я чуть ли не плевался, но таки допил, ибо жалко было потраченных денег.
Потом был период маленькой части кофе и ОГРОМНОГО количества молока, потом еще что-то, но с удовольствием я его не пил. Чисто, как энергетик или способ чуть больше не спать.
Далее случилась работа в академии кофе. Когда был бесплатный напиток и грех было его не использовать. Но там я начал пробовать и распробовал. Не понимал, как люди могли учуять аромат абрикоса или апельсина в аромате кофейных зерен или почувствовать разные послевкусия.
Но чем дольше работал, чем больше пробовал, тем ярче становились оттенки напитка, яснее различал ароматы и вкусы.
А теперь большой капучино без всего с собой, пожалуйста, моя любимая фраза почти в любой кофейне.
Теперь слабо представляю жизнь без кофе. Не то, чтобы я вообще не мог без него жить, но испытываю настоящее удовольствие от качественно приготовленного напитка.
И также хочу рассказать про три кофейни, которые посещаю чаще всего:
1. Академия кофе.
Ну там я работал долго время, там мои кофейные сестры и братаны. Ощущение, что прихожу к себе домой на чашку кофе с родными людьми.
2. Green House.
Это кофейный коворкинг. Там чаще беру кофе и сажусь работать, ибо тихо, есть место и никто не мешает.
3. Molokoffe.
Место моих друзей, которые сделали свою мечту реальностью. И кофе там тоже хорош.
Всем дзен и удачи в поисках лучшего места с лучшим кофе.