Такой салат получается ярким, аппетитным и вкусным. Он отлично может подойти, как на праздничный стол, так и в обычные будние дни. Советую вам попробовать приготовить данное блюдо, вам понравится!
Продукты
- четыре шт. свеклы (сладкой);
- чеснок – на свой вкус (если не любите его, не берите),
- по 70 грамм чернослива и грецких орехов;
- заправляется салат майонезом (берите его на вкус).
Процесс приготовления
1. Варите свеклу до появления мягкости.
2. Переложите чернослив в какую-нибудь емкость и залейте его кипятком, оставьте на минут пятнадцать.
3. Очистите орехи от скорлупы.
4. Удалите кожуру у готовой свеклы.
5. Очистите от шелухи чеснок.
6. Используя терку, крупно натрите свеклу.
7. Чеснок пропустите через пресс, переложите его к тертой свекле.
8. Мелко порубите орехи, также мелко нарежьте чернослив.
9. Все продукты смешайте в миске (салатнике), заправьте майонезом и перемешайте.
10. Салат из свеклы с черносливом и грецкими орехами готов! Можно подавать к столу и кушать.
Приятного аппетита!