По этому рецепту можно сделать сметанник очень просто и без лишних затрат. Ингредиенты: -Сгущённое молоко 1 банка -Сахар 5 ст.л. -Пшеничная мука 8 ст.л. -Сливочное масло 100гр -Сметана 20% 0.5 л. -Сода 1 ч.л. -Яйца 2 шт. Процесс приготовления Необходимо нагреть масло до комнатой температуры взбить с яйцами и перемешать со сгущенкой. Далее нужно просеить в эту массу муку и добавить гашеную соду. Затем полученное тесто нужно разложить в две формы и выпекать ~20 минут при температуре 180 градусов. Дальше разрежьте каждый корж на две части, чтобы получилось четыре коржа. Для крема нужно тщательно взбить сметану с сахаром. Промажьте коржи кремом и оставьте тортик в холодильнике на ночь, чтобы он успел пропитаться.