Добрый вечер, мои подписчики! Сегодня я подготовила для вас простой рецепт песочного печенья, ингредиенты вы всегда найдете у себя в холодильнике. Приступим!
Ингредиенты:
- Маргарин - 250гр
- Яйца - 3 шт
- Мука - 3 ст
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 0.5 ч.л
Даём маргарину растаять и тем временем взбиваем яйца, сахар и добавляем гашеную соду. Затем взбиваем все вместе с маргарином. Постепенно вводим муку и аккуратно перемешиваем. Продолжаем месить тесто до тех пор, пока оно не перестанет лопнуть к рукам. Кладём готовое тесто в холодильник на 15 минут.
Затем, пропускаем тесто через мясорубку небольшими порциями, сантиметров по 7-8.
Запекаем при 200 градусах минут 30-40. Приятного аппетита!