НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
1 кг цуккини
2 яйца
1 чайная ложка йогурта
200 г сыра
1-2 ст. л. муки
1/2 часа. масла
100 гр. сыра
соль
укроп
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУФЛЕ ИЗ ЦУККИНИ
Цуккини очищают от кожуры и нарезают, сортируют в сковороде и посыпают солью и маслом. Они застряли, пока они не станут красными. Затем их покрывают тертым сыром и укропом. Яйца, йогурт и муку взбить отдельно, а цуккини покрыть сверху. Блюдо запекается и, наконец, посыпается тертым сыром. Выпекать еще (до золотого цвета). Когда суфле будет готово, посыпьте еще нарезанным укропом.