Сегодня мы будем готовить пиццу на сковороде, что делает рецепт более легким. Плюсом еще будут ингредиенты, которые есть у каждого и быстрота приготовления. Правда калорийность не маленька, но иногда же можно))
Ингредиенты:
Сметана — 5 Ст. ложек
Майонез — 5 Ст. ложек
Яйца — 2 Штуки
Мука — 10 Ст. ложек
Помидоры — 2 Штуки
Колбаса — 150 Грамм
Сыр — 200 Грамм
Соль — По вкусу
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста: сметану, майонез, яйца и муку. Взбиваем венчиком до однородности, солим по вкусу.
2. Получившуюся смесь выливаем на сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху раскладываем начинку - у меня это колбаса и помидоры, но вы можете добавлять то, что вам больше нравится (например сосиски или что будет в холодильнике).
3. Сверху очень щедро посыпаем тертым сыром. Не жалейте сыра, иначе пицца получится сухой и невкусной.
4. Ставим пиццу на средний огонь, обжариваем примерно 2-3 минуты (пока тесто не схватится), после чего накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу до расплавления сыра.
5. Как только сыр расплавится - пицца готова 😉
Приятного аппетита! Не забудь поставить лайк и подписаться, мне будет приятно))