Существует особая сила, благодаря которой образуются молекулы в биологических системах.
В начале XIX века в развитии химии был достигнут большой прогресс. Переосмысленная атомная теория строения вещества помогла понять сложный состав большинства найденных в природе веществ. Оставалась одна проблема - казалось, что многие молекулы существуют только в биологических системах. Поэтому химики заговорили о так называемой "жизненной силе", присущей только живым организмам. Считалось, что благодаря этой силе возникают молекулы, которые не могут быть воспроизведены в неживой природе.
Типичным примером таких органических молекул может служить вещество под названием мочевина. Молекулы мочевины имеют химическую формулу СО(NH2)2. С их помощью у большинства животных происходит выделение неусвоеного азота, поступившего с пищей. К примеру человеческая моча содержит 2-5% мочевины.
В 1828 году Фридрих Вёлер совершил важный прорыв, синтезировав мочевину в лаборатории из стандартных химикатов. Его открытие было убедительным доказательством того, что для создания органических молекул не требуется никакой жизненной силы и что они образуются по тем же законам, что и любые другие молекулы. После работ Вёлера понятие жизненной силы полностью исчезло со сцены.
С юмором (наличие которого обычно не предполагают в немецких учёных-академистах) Вёлер в письме другу рассказал о своем открытии следующими словами: "Я больше не могу, образно говоря, сдерживать свою химическую мочу, и должен сообщить, что я произвожу мочевину без помощи почки, человеческой или собачьей".
В действительности же идеи витализма (представления о жизненной силе) не так-то легко похоронить. Чтобы покончить с ними раз и навсегда, недостаточно только привести очевидные факты. Так, многие идеи "нового времени" являются почти не замаскированным витализмом. В 1930-е годы нечто похожее на витализм, но в более респектабельном виде, обозначилось в дискуссиях по поводу открытия очень сложных биологических молекул (их примером служит ДНК[1] ). Утверждалось, что законы, управляющие поведением атомов в сложных и простых молекулах, могут различаться. Поскольку в то время ученые еще мало работали со сложными молекулами, эту гипотезу нельзя было опровергнуть. Позже выяснилось, что это утверждение неверно: атомы водорода в молекуле ДНК[1] подчиняются тем же законам, что и атомы водорода в любых других молекулах. По крайней мере в этом случае оказалось, что природа устроена просто.
Примечания :
[1] ДНК - важнейшая биологическая молекула, содержащая гены, которые передаются из поколения в поколение.
Другие статьи по этой и многим другим темам, вы можете прочесть на нашем канале t.me/KnowledgeBases