В Сибири открыт сезон кабачков. Предлагаю добавить их в макароны. Рецепт простой.
- Берём кабачки, чистим кожуру, если кабачок молодой-семечки можно не удалять;
- Нарезаем на полоски. Я использую нож для чистки овощей;
- В это время начинаем варить макарон;
- За несколько минут до готовности в кастрюлю кидаем кабачки. Варим минуты две.
Вкусный и быстрый гарнир готов. Приятного!