Магазин “Дикси”. Вино куплено по акции 799 рублей 90 копеек. Стандартная цена без акции 1290 рублей 90 копеек.
Тип: Красное, сухое
Виноград: Темпранильо
Страна: Испания
Регион: Рибера дель Дуэро
Год: 2016
Производитель: Bodega Diaz Bayo
Семейное винодельческое хозяйство Nuestro de Diaz Bayo («Нуэстро де Диас Байо») располагается в регионе Рибера-дель-Дуэро в деревне Фуэнтельсеспед. Хозяйству принадлежит более 70 га виноградников. Возраст виноградных лоз от 15 лет и более. Расположены они преимущественно на известковых почвах на высоте 900 метров над уровнем моря.
Виноград для данного вина собирают вручную. Вино в нашей бутылке выдерживается в дубе 8 месяцев, а затем 6 месяцев в бутылках.
Открываем и пробуем.
Цвет рубиновый, тёмно-багровый очень насыщенный.
Аромат мощный, пряности, красные фрукты, сливовый джем. Развивается появляются древесные нотки.
Вкус очень насыщенный, интенсивный, повидло, большое количество чернослива. Далее в процессе дегустации ежевика, вишня, слива с оттенками дыма. Присутствуют нотки ванили и шоколада. Аккуратные танины, такое впечатление, что их столько сколько нужно, отличная структура. Везде баланс и всё в меру.
Если под рукой есть декантер, попробуйте использовать, вино немного изменится.
Послевкусие долгое, ягодное, приятное, сбалансированное.
Хорошая бутылка из знаменитого испанского региона Рибера дель Дуэро, где совершенно точно знают толк в вине и умеют его производить.
Вкусное, мягкое вино за хорошую цену. Отлично подойдет к мясу и к твёрдым сырам. Цена/качество на 5+.
Предыдущее рассмотренное вино из Рибера дель Дуэро
https://zen.yandex.ru/media/id/5c4eefece418a700ad7708e2/portia-roble-2016-ribero-del-duero-5c6ac80092caa000ae9d69b0
Спасибо, что дочитали. В рамках поддержки, развития и пополнения “винной карты” прошу лайки и колокольчик.