Пчелиная пыльца - продукт, который медоносные пчелы собирают с цветковых растений и приносят в улей в специальных корзиночках, расположенных на ножках и внутренней поверхности брюшка. Она необходима в питании пчелиной семьи, поэтому заготавливается в большом объеме: ежедневно до 1 кг обножки на улей среднего размера. Свойства пчелиной пыльцы кардинально отличаются от качеств той, что человек собирает без участия насекомых.
Пчелиная пыльца по своим свойствам значительно превосходит продукт, собираемый человеком самостоятельно.
Целебные свойства пыльцы пчелиной обусловлены тем, что в состав продукта входит масса полезных веществ. А именно, в обножке присутствуют:
- железо, цинк и магний;
- марганец, фосфор и хром;
- калий и кальций;
- витамины подгруппы В;
- витамины С, Е и А;
- рутин;
- аминокислоты — аргинин, триптофан, валин, изолейцин и другие.
Благодаря своему внутреннему составу, цветочная пыльца обладает многими полезными свойствами для человеческого организма. В частности, ее употребление:
- способствует понижению вредного холестерина и укреплению сосудистых стенок;
- нормализует гормональный фон;
- усиливает выработку желчи и способствует улучшению пищеварительных процессов;
- справляется с воспалениями разного рода;
- предотвращает развитие анемии и дефицита витаминов;
- повышает уровень иммунитета и оказывает тонизирующее действие;
- регулирует кровяное давление.
Антиоксидантные свойства цветочной пыльцы приносят пользу даже при онкологии, дополняя действие фармакологических препаратов.