Сегодня продолжим разговор про траппистскую пивоварню Westmalle.
Сегодня речь пойдёт про второй из трёх существующих сортов Westmalle - Tripel. Это тройной бельгийский эль с естественным дображиванием в бутылке. Впервые этот светлый эль сварили в 1956 году в Именно это пиво и стало прародителем трипелей как стиля пива. Итак...
Характеристики:
🍷 Алкоголь: 9,5 %
⚠️ Расчётная горечь: 36 IBU
⚖️ Рейтинг Untappd: 3.85 (на основе 170 тыс. оценок)
🍺 Объём: 0,33 л
💵 Цена: ~ 270 руб.
🎇 Дизайн: минималистичный и запоминающийся, уникальная форма бутылки с рельефной надписью «Траппистское пиво»
🌊 Пена: небольшая, белая, но очень устойчивая
🌈 Цвет: жёлтый, золотистый
👃 Запах: банан, подбродившее яблочко, дрожжи
👅 Вкус: сложный, многослойный: вначале яблочная кислинка, потом накрывает волна специй, в которой я чувствую перчинку и кориандр, затем заметная горчинка, послевкусие сухое, тело средней плотности, алкоголь не чувствуется, так что пьётся очень легко
🧐 Итого: прям-таки ядрёный трипель 👍🏻, очень даже в моём вкусе!
P.s. #сезонбельгийскогопива - продолжение на следующих выходных! Всё только начинается!)
Не забывайте поставить лайк и подписаться на канал!
Тем самым вы сможете помочь развитию и продвижению канала!
Спасибо и до новых обзоров!