Итальянские брусочки Кантуччи очень похожи на наши сухари с виду. Но это совершено отдельный десерт , который заслуживает особого внимания. О рецепте Сложность: Легко Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час 20 минут Ингредиенты Ванильный сахар Dr.Oetker - 1 ч. л. Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 0.5 ч. л. Мука - 210 г Сахар - 80 г Яица - 2 шт. Миндаль - 50 г Изюм - 50 г Способ приготовления 1. Смешиваем муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель 2. Яица взбиваем вилкой и вливаем в смесь с мукой 3. Замешиваем тесто руками и добавляем орехи и изюм 4. Формируем два полена. Выпекаем прт 180 градусах 35 минут 5. Даём остыть и нарезам на порции по 1 см 6. Запекаем ещё 10 минут Приятного аппетита!
Итальянские брусочки Кантуччи очень похожи на наши сухари с виду. Но это совершено отдельный десерт , который заслуживает особого внимания.
О рецепте
Сложность: Легко
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
Ванильный сахар Dr.Oetker - 1 ч. л.
Разрыхлитель теста Dr.Oetker - 0.5 ч. л.
Мука - 210 г
Сахар - 80 г
Яица - 2 шт.
Миндаль - 50 г
Изюм - 50 г
Способ приготовления
1. Смешиваем муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель
2. Яица взбиваем вилкой и вливаем в смесь с мукой
3. Замешиваем тесто руками и добавляем орехи и изюм
4. Формируем два полена. Выпекаем прт 180 градусах 35 минут
5. Даём остыть и нарезам на порции по 1 см
6. Запекаем ещё 10 минут
Приятного аппетита!