Из рыбных консервов можно приготовить быстрые бутерброды на завтрак или на случай «если гости на пороге». Оформите закуску огурцами, помидорами и зеленью, украсьте маслинами и подавайте к столу. Просто и красиво! Попробуйте сделать такой вкусный полосатый бутерброд с паштетом из печени трески для гостей или членов вашей семьи.
Ингредиенты:
черный или зерновой хлеб;
паштет из печени трески – 200 грамм;
свежий огурец — 1 штука;
помидор свежий — 1 штука;
зелёный лук — 1-2 стебля;
зелень петрушки — 1-2 веточки;
маслины — 6-7 штук;
листья салата для украшения.
Приготовление полосатого бутерброда.
Тщательно вымойте все овощи и зелень. Нарежьте огурец соломкой.
Измельчите зеленый лук и петрушку.
Помидор нарежьте кубиками.
Нарежьте хлеб ломтиками, но удобнее будет изначально приобрести его в нарезке. Откройте банку с паштетом из печени трески и намажьте им кусочки. Если есть время и желание, можно ломтики предварительно обжарить на сливочном масле.
Оформите с одного края кусочком листика зеленого салата.
Далее бутерброд нужно украсить свежими овощами, маслинами и зеленью. Выложите огурцы и помидоры полосками, как показано на фото, посыпьте луком и петрушкой. Маслины разрежьте на две части вдоль и разложите на салате.
Полосатый бутерброд с рыбным паштетом и овощами готов. Приятного аппетита!