1. Орехи
Американский журнал эпидемиологии опубликовал исследование, связывающее более высокое потребление витамина Е с профилактикой снижения когнитивных функций.
Орехи, такие как грецкие орехи и миндаль (наряду с другими вкусными продуктами, такими как авокадо), являются отличным источником витамина Е.
Кешью и семена подсолнечника также содержат аминокислоту, которая снижает стресс, повышая уровень серотонина.
Грецкие орехи также являются отличным источником омега-3 жирных кислот, которые также улучшают ваши умственные способности.
2. Черника
Исследованиях в Университете Таффса, в которых указано что черника приносит пользу как в кратковременной памяти, так и в координации.
Было обнаружено, что по сравнению с другими фруктами и овощами черника содержит наибольшее количество антиоксидантов (особенно флавоноидов), но клубника, малина и ежевика также полезны для мозга.
3. Помидоры
Помидоры заполнены антиоксидантом ликопеном, который, как было показано, помогает защититься от повреждения свободными радикалами, особенно заметного у пациентов с деменцией.
4. Брокколи
В то время как все зеленые овощи важны и богаты антиоксидантами и витамином С, брокколи являются суперпродуктом даже среди этих полезных продуктов.
Поскольку ваш мозг потребляет много топлива (он составляет всего 3% от веса вашего тела, но потребляет до 17% вашей энергии), он более уязвим к воздействию свободных радикалов, и антиоксиданты помогают устранить эту угрозу.
Брокколи полны антиоксидантов, хорошо известны как сильное средство борьбы с раком, а также полна витамина К, который, как известно, улучшает когнитивные функции.
5. Соя
Соя, наряду со многими другими упомянутыми здесь пищевыми продуктами, богата белками, которые запускают нейромедиаторы, связанные с памятью.
Изолят соевого белка - это концентрированная форма белка, которую можно найти в форме порошка, жидкости или добавки.
Соя полезна для улучшения памяти и умственной гибкости, поэтому налейте соевое молоко на хлопья и наслаждайтесь преимуществами.
6. Темный шоколад
Когда дело доходит до шоколада, чем темнее, тем лучше. Рекомендуется выбирать шоколад с содержанием какао как минимум 70%.
Шоколад богат антиоксидантами флаванола, которые увеличивают приток крови к мозгу и защищают клетки мозга от старения.
7. Шалфей и розмарин
Эти травы, как было установлено, улучшают память и умственную ясность, а также облегчают умственную усталость.
Попробуйте насладиться этими пряными травами в ваших любимых блюдах.
Попробуйте эти легко доступные питательные вещества и посмотрите, насколько вы умны!
Ставьте лайк и подписывайтесь!