Современная жизнь и так полна трудностей, поэтому мы хотим хоть как то сделать ее проще. И именно поэтому в этой статье вы узнаете несколько хитростей и советов которые упростят готовку на кухне.
Быстро очистить картофель в мундире можно аккуратно надрезав кожицу по кругу. После чего кинуть горячую картофелину на 20 секунд в ледяную воду, из-за перепада температур кожица начнет отходить и ее можно очень быстро очистить.
Знаю старую добрую традицию наших бабушек, варить компоты на зиму. Но в моей семье от этого давно отказались, ведь эти банки надо закатывать и еще где то хранить. Куда проще сложить необходимые ингредиенты для 1 порции компота в пакет и положить в морозилку, и доставать по необходимости.
Если вы собрались приготовить мясо дома или срочно замариновать его для шашлыка, то отлично для этих целей подойдет сок ананаса или киви. Они очень хорошо разъедают мясо и делают его мягче, однако не стоит мариновать в них более 30-60 минут. После этого периода мясо начнет дубеть.
Это было три полезные хитрости для готовки на кухне, надеюсь они придут вам по душе. А я с вами прощаюсь и до скорых встреч на моем канале)))