Кофеин может стать опасным, если люди съедают более 200 мг за короткое время, по оценкам Европейского центра пищевых продуктов . Это означает: одну четверть пол-литра дозы энергетического напитка с максимально допустимым количеством кофеина, например, 32 миллиграмма на 100 миллилитров, или две бутылки бутылочного чая со льдом. Обычно Мате и Ред Булл пьют водку в клубе, что делает потребление еще более опасным. Потому что тот, кто смешивает энергетические напитки со спиртным, пьёт в среднем больше алкоголя, чувствует себя менее пьяным, после или во время вечеринки часто занимается сексом без презерватива и чаще ездит на утопленной машине.
В любом случае, тот, кто часто пьет и много энергетических напитков, живет в среднем не здоровее и импульсивнее. К сожалению, наука здесь подтверждает клише. Дети, которые бросают энергетические напитки, не развивают сверхдержавы, но склонны к поведению, включены и в конечном счете жалки. Дети и подростки, которые регулярно пьют энергетические напитки, часто едят фаст-фуд и часто курят и пьют алкоголь . Они также чаще страдают психическими заболеваниями . Эта корреляция была также частично очевидна в продольных исследованиях: те, кто пил много энергетических напитков, спустя двенадцать и шестнадцать месяцев, тяжелее и более регулярно стали их употреблять.
По всем этим причинам банки с энергетическими напитками в Германии снабжены предупреждением о том, что они не подходят для детей. Какой маленький интерес это. По крайней мере, 60 процентов немецких подростков пьют энергетические напитки хотя бы изредка, более чем каждый третий алкоголик . Исследование из Канады показывает, что почти все подростки и молодые люди пробовали напитки раньше, более половины испытывали неприятные побочные эффекты, и каждый тридцатый уже рассматривал возможность обратиться к своему врачу в местную больницу . В США педиатры даже оценили все записи из базы данных об отравлениях для энергетических отравлений и обнаружили, что каждые 500 случаев отравления возвращаются к ним . Однако особенно пострадали дети и подростки, которые случайно попали в душ. В Великобритании различные супермаркеты не продают счета за электроэнергию с прошлого года, и правительство рассматривает возможность их запрета.
Можно, 18 кубиков сахара
Теперь кофеин - не единственная вещь в предполагаемых волшебных зельях. В душах часто бывают похоронены другие вещи. И они могут звучать успокаивающе, полезно для здоровья и повышать работоспособность: L-карнитин, экстракт женьшеня, таурин, витамин B6, инозит. Тем не менее, имеется мало или нет доказательств того, что эти вещества оказывают какое-либо положительное влияние . Ни один здоровый человек не должен принимать эти вещества отдельно.
Напротив, ученые неоднократно указывают, как мало известно об их рисках . И уж точно нет, как они взаимодействуют с кофеином и сахаром. Такие ингредиенты, как таурин и L-карнитины, могут даже сделать энергетические напитки еще более вредными. Это, по крайней мере, подтверждается исследованием, сравнивающим действия энергетических напитков, содержащих кофеин, по сравнению с контрольными напитками, содержащими такое же количество кофеина и сахара, но не более. В исследовании участвовало всего 18 предметов, но он следовал так называемой схеме кроссовера, что делает их особенно ценными. Это показало, что энергетические напитки оказывают более сильное влияние на сердце, чем простой рев сахара-кофеина: артериальное давление повышалось сильнее после энергетических напитков и, прежде всего, увеличивается длина параметра ЭКГ, который считается фактором риска сердечных аритмий.
Наконец, существует проблема избыточного веса. Две трети мужчин и около половины немецких женщин имеют избыточный вес - как и слишком много детей и подростков . Одна из причин: сахаросладкие напитки, а также энергетические напитки. 55 граммов сахара или 18 кубиков сахара часто можно найти в большой банке энергетических напитков . Какое безумие!
Лучше пить натуральные напитки и заниматься спортом!