На вкус влияет даже обстановка и музыкальное сопровождение. Несколько лет назад физиологи из Брюссельского и Оксфордского университетов поставили необычный эксперимент- добровольцам предложили тестировать различные сорта пива. Им предлагали пробовать два разных сорта пива ( то был один , но испытуемые не знали об этом ) Секрет оказался прост- каждый бокал участники выпивали под новую музыкальную композицию. В результате вкус пива менялся, добровольцам казалось, что то кислее,горячее и крепче , чем оно есть на самом деле.Авторы эксперимента объясняют вкусовую разницу пластичностью мозга