ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 300 Грамм
Кукуруза консервированная 340 Грамм
1 банка
Киви 2 Штуки
Сыр 150 Грамм
Яйцо 4 Штуки
вареное
Морковь 1 Штука
вареная
Майонез 6-7 Ст. ложек
Соль По вкусу
Подготовьте заранее все ингредиенты. Курицу заранее отварите в подсоленной воде. Отварите до готовности морковь, яйца сварите вкрутую.
Мясо отделите от костей (если не используете уже готовое филе) и мелко нарежьте или разберите на волокна. На крупной терке натрите морковь и яйца. Сыр натрите на мелкой терке. С кукурузы слейте всю жидкость.
Салат выкладываем на тарелку горкой слоями, каждый слой промазываем майонезом и подсаливаем по вкусу. Первым слоем кладем тертые яйца.
Смазываем яйца майонезом и кладем куриное филе.
Затем кладем слой моркови.
Затем натертый сыр. Сыром также посыпаем и бока со всех сторон, смазываем салат майонезом.
По всей поверхности распределяем кукурузу.
Из маслин или подходящих по размеру ягод делаем глаза, из кусочков колбасы ушки, пятачок и хвостик. Киви нарезаем кружочками, кружочки режем пополам и украшаем салат по низу. Салат "Новогодняя свинка" готов. Приятного аппетита!