У Настоящей итальянской пасты есть свои секреты. Например, сначала нужно сделать ароматное масло, а потом готовить блюдо или когда варишь макароны, воду нужно солить.
Время приготовления 20 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ (на две порции):
-Сёмга 150гр
-Креветки 70гр (по желанию)
-Паста тальятелле 150гр
-Сливки 22% 100гр
-Тимьян пучок
-Помидоры Черри 4шт
-Острый перец по вкусу
-Чеснок 1 зубчик
-Оливковое Масло 30мл
Для начала отвариваем пасту в кипящей воде, строго по времени, указанном на пачке производителя!!! На разогретом масле, обжариваем тимьян, томаты черри и острый перец(получается ароматное вкусное масло, на котором можно готовить пасту,по желанию можно убрать).
Обжариваем разделанную семгу(с креветками) на кусочки, солим и перчим по вкусу. Затем заливаем все это сливками.
В готовый сливочный соус с семгой кладём отваренную пасту, перемешиваем и выкладываем на тарелку.
Блюдо готово, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
