Прочитал интересную статью сейчас, Как питаться полноценно на 150 рублей в день: готовое меню на неделю
Информация взята из: https://ostrovrusa.ru/kak-pitatsya-polnocenno-na-150-rublej-v-den?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
И подумал,а что неплохо питаться на 150 рублей в день,ну а если нас трое,то получается уже 450 рублей,а это сумма не маленькая.
В месяц получается 30х450=13500 (больше.чем моя пенсия).
И ещё предлагает автор по определённому количеству порцию(по 2 голубца).
Вот это уже точно не про нас.Не готовили никогда поштучно.Сварим кастрюлю борща и едим.Или нажарим котлет и кому сколько хочется(только вот сейчас сыну готовим отдельно,а себе поштучно).
А голубцы? Да мне две штучки мало,аппетит только разгуляется.
Но статью взял на заметку.Блюда вообщем то интересные предлагает автор.
Тоже иногда чего то хочется,а не поймёшь чего.
А ещё обратил внимание,что людей особо не волнует тема кредитов и долгов.Мало читают об этом,а вот мои статьи о том,что и как закрывают читают с удовольствием.
Поэтому расскажу,как закрывали перец с томатом.
Рецепт списал для вас из книги для записей(у жены взял):
З литра томатного сока;
6 кг болгарского перца;
0,5 г уксуса-9%
0,5 литра растительного масла;
2 стакана сахара;
2 ст.ложки соли(без горки);
Варить 15-20 минут,горячим разлить и закрыть.
Так написано в рецепте.Но мы внесли изменения.Не знаю,лучше будет или нет.Но сок томатный не покупали и не делали.А делаем проще.
И так каждый год.
1.Принесли с огорода перец и освободили от семян.
2.Разрезали на половинки,помыли.
3.Разрезали на кусочки(можно и вдоль и поперёк):
4.Всё сложили в большую кастрюлю,добавили банку томатной пасты(поллитровую),затем столько же растительного масла и столько же уксуса.
5.Затем не забыли добавить сахар и соль по рецепту:
6.Добавили немного воды(так как взяли не сок,а томатную пасту),перемешали и поставили на плиту.
7.Варим до готовности:
8.Разливаем в горячие банки горячий перец и сразу же закатываем.
Переворачиваем.И под одеяло(может и не надо,но мы всё и всегда под одеяло укутываем).
Зимой,открываем и можно с картошечкой,можно и в борщ добавить.
Попробуйте,много продуктов и не требуется.
Приятного аппетита!
Друзья,если хотите узнать,как живём,что жуём,то подписывайтесь на наш канал!