Исходя из информации, которой поделились с общественностью представители Федеральной службы государственной статистики в Курской области, мясное производство за год снизилось в регионе более чем на десять процентов. Такие же показатели снижение продемонстрировали и курские птицеводы в вопросах производства яиц. Анализируя и сравнивая статистические данные за 2018 и 2019 годы, аналитики ведомства пришли к выводу, что в активах сельскохозяйственных организаций региона за год существенно сократилась численность поголовья крупного рогатого скота. Удельный вес снижения поголовья — свыше шести с половиной процентов. И к 1 июля 2019 года количество коров в стойлах курской области составляло порядка двадцати девяти тысяч трёхсот бурёнок. Что касается свиного поголовья, то в данном случае, к счастью, был намечен рост — к 1 июля 2019 года в области насчитывалась одна тысяча девятьсот восемьдесят одна хрюшка, что почти на десять процентов превышает показатели на аналогичную дату 2018 год