Замечательное грузинское острое блюдо – говядина, тушёная в собственном соку с помидорами. Готовится оно достаточно долго. Говядина — жёсткое мясо по сравнению с курицей или свининой и времени на её приготовление уйдёт немало. Но это стоит того!
Даже если вы не любитель острых блюд, чашушули по-грузински доставит Вам истинное наслаждение. Просто положите специй поменьше.
Время приготовления не менее 1,5 часа.
Ингредиенты:
Говядина – 295 г
Помидоры – 150 г
Чеснок – 2 зубца
Томатная паста – 15 г
Лук репчатый – 50 г
Красный перец сушёный – 1 ч. л.
Растительное масло для жарки
Зелень кинзы – пучок
Базилик сушёный – 1 ч. л.
Семена кориандра и тмина, чёрный молотый перец по вкусу
Способ приготовления:
------------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал. Публикации новых рецептов каждый день. Спасибо. --> Перейти на канал, Подписаться
Еще больше рецептов --> https://duckwapp.com (официальный сайт)
Даквап - это то место, где Вам всегда будет вкусно...