ДЛЯ ТЕСТА:
- 300 г куриного филе или готового фарша
- 1 яйцо
- 2 ст.л перемолотой овсянки (или отрубей)
- соль специи
- помидоры
- красный перец
- шампиньоны
- сыр 100г 17%
- соль, специи
Для соуса:
- 1 ст .л. томатной пасты
- 50 гр сметаны
Приготовление:
- Смешиваем все ингредиенты для теста. Солим, перчим. Ложкой выкладываем фарш в форму на силиконовый коврик и выравниваем.
Вы можете приготовить одну большую или несколько маленьких пицц.
- Отправляем в духовку на 10 мин при 200 градусах, после чего смешиваем пасту и сметану + соль и специи, смазываем нашу пиццу.
- Выкладываем ингредиенты для начинки, кроме сыра.
Отправляем в духовку на 15 мин при 200 градусах потом посыпаем тертым сыром и еще на 5 мин в духовку.
Приятного аппетита.
