ТРЕБУЕМЫЕ ТОВАРЫ 500 г сыра 2 яйца 4 столовые ложки муки масло СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СЫРА В ПАНИРОВКЕ Мы выбираем твердый сыр или оставляем сыр на 30 минут в морозильной камере или холодильнике, чтобы он затягивался и не растекался во время жарки. Сыр нарезают на кусочки толщиной около 1 см. Замочите в стакане холодной воды, затем в муку и, наконец, в разбитые яйца. Кусочки обжариваются в подогретом масле до золотистого цвета с обеих сторон. Панированный сыр можно подавать как на заказ, так и в качестве основного блюда.