ТРЕБУЕМЫЕ ТОВАРЫ мука 1/2 ч. л. соли 1/2 ч.л. соды 1 ч.л. йогурта 1 чайная ложка уксуса 2 тертых помидора 1 ч.л. перца 100 г сыра 100 г ветчины салями или обычной ветчины КАК ПРИГОТОВИТЬ К муке добавляют соль и пищевую соду, которую гасят уксусом и йогуртом. Замесить тесто и выложить на смазанную маслом сковороду. Выпекайте тесто при температуре 200 - 250 градусов в течение 15 минут (чтобы поймать корочку). Вынимаем тесто и намазываем его коровьим маслом. На него устраиваем ветчину, нарезанную тонкими ломтиками, и на нее кладем помидоры, смешанные с сыром и соленые. Выпекайте 5 минут, наконец натрите сыр и дайте ему растаять.