Найти в Дзене

Куриное филе в сметанном соусе

ТРЕБУЕМЫЕ ТОВАРЫ 400 г белого цыпленка (филе) 1 помидор (очищенный и нарезанный ломтиками) 1 чайная ложка чесночного порошка 1 чайная ложка соли 150 мл куриного бульона 2-3 ст. л. белого вина 2 ст. л. муки 3 ст. л. сметаны или густого йогурта СПОСОБ ПОДГОТОВКИ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Цыпленок нарезают на мелкие кусочки и смешивают с помидорами, чесноком, вином и половиной бульона. Поставить в сильную духовку на 10 минут, периодически помешивая. Смешайте муку с оставшимся куриным бульоном и смешайте со сливками (молоком). Выпекайте еще 5-7 минут, пока соус не закипит и не загустеет.

ТРЕБУЕМЫЕ ТОВАРЫ

400 г белого цыпленка (филе)

1 помидор (очищенный и нарезанный ломтиками)

1 чайная ложка чесночного порошка

1 чайная ложка соли

150 мл куриного бульона

2-3 ст. л. белого вина

2 ст. л. муки

3 ст. л. сметаны или густого йогурта

СПОСОБ ПОДГОТОВКИ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Цыпленок нарезают на мелкие кусочки и смешивают с помидорами, чесноком, вином и половиной бульона. Поставить в сильную духовку на 10 минут, периодически помешивая. Смешайте муку с оставшимся куриным бульоном и смешайте со сливками (молоком). Выпекайте еще 5-7 минут, пока соус не закипит и не загустеет.