Ингредиенты Приправить филе лосося лимонным соком, чесночным порошком и солью. В маленькой миске смешайте соевый соус, коричневый сахар, воду и растительное масло, пока сахар не растворится. Поместите рыбу в большой закрывающийся пластиковый пакет со смесью соевого соуса, запечатайте и поверните, чтобы покрыть. Держите не менее 2 часов. Разогрейте гриль на среднем огне. Слегка смажьте решетку гриля маслом. Положите лосося на предварительно разогретый гриль и откажитесь от маринада. Готовьте лосось в течение 6–8 минут с каждой стороны или пока рыба не начнет легко шелушиться вилкой.