Плоды шиповника представляют собой орешки особой формы и различного цвета. NeoHealth хочет ознакомить вас с полезными свойствами шиповника и способами приготовления отвара и настоек из него. Сбор и хранение шиповника Для сохранения всех полезных и лечебных свойств плоды лучше всего собрать до начала заморозков, а в некоторых рецептах используют лепестки, сорванные во время цветения растения в мае-июне. Для лучшего сохранения плоды шиповника необходимо хорошо подсушить и уложить в банки или мешочки, исключить доступ влаги. Полезные свойства шиповника Уникальные полезные свойства плодов, цветов и листьев шиповника обусловлены наличием значительного количества витаминов, сахаров, органических кислот, минералов, эфирных масел и других ценных веществ. В частности, плоды шиповника характеризуются повышенным содержанием витамина С, что в десятки раз превышает наличие данного показателя в лимонах и черной смородине. Шиповник обладает следующими полезными свойствами: В традиционной и народ
