ТРЕБУЕМЫЕ ТОВАРЫ
600 г куриного мяса без костей
1 лук репчатый
1 плавленый сыр (8 треугольных ломтиков или 100 г другого плавленого сыра)
3 ст. крахмала
петрушка
1 чайная ложка соли
1 ч. л. панировочных сухарей
1 чайная ложка чесночного порошока
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КУРИНЫЕ СТЕЙКИ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ
Измельчите курицу в кухонном роботе, добавьте яйцо, крахмал, нарезанный лук, плавленый сыр и соль, и все измельчите и замесите. Смешайте галеры с чесночным порошком. Смазанными руками мы формируем шницели и раскатываем их в сухарях. Выкладываем сковороду с маслом и устраиваем стейки. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов около 20 минут.
