Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Кулинарная книга

Острые маринованные огурчики , бабушкин рецепт

Приветствую тебя мой дорогой читатель , сегодня я расскажу, как правильно мариновать огурцы ! Поехали ! Ингредиенты : Огурцы Укроп Петрушка Уксус Соль Сахар Вода Чеснок Перец Оливковое масло Приготовление : Приготовление маринада : Заливаем огурцы маринадом , после кипятком . Оставляем мариноваться на 3-4 дня . Блюдо готово !
Оглавление

Приветствую тебя мой дорогой читатель , сегодня я расскажу, как правильно мариновать огурцы ! Поехали !

Ингредиенты :

Огурцы

Укроп

Петрушка

Уксус

Соль

Сахар

Вода

Чеснок

Перец

Оливковое масло

Приготовление :

  1. Сначала стелирезуем банки
  2. Огурцы моем и ложим на стол
  3. В стелирезуемые банки кладём огурцы

Приготовление маринада :

  • В миску выливаем воду
  • Добавляем столовую ложку уксуса
  • Давим чеснок и добавляем в маринад
  • Солим
  • Перчим
  • Обжариваем перец Чили
  • Обжаренный перец Чили режим на мелкие кусочки
  • Кидаем в маринад
  • Добавляем столовую ложку оливкового масла
  • Добавляем чайную ложку сахара
  • Режим мелко петрушку и укроп
  • Добавляем в маринад

Заливаем огурцы маринадом , после кипятком .

Оставляем мариноваться на 3-4 дня .

Блюдо готово !