Для приготовления нужно:
- творог 500г
- сметана 300г
- сахар 100г
- яичные белки 2 шт
- манная крупа 2 столовой ложки
- ванилин ил ванильный сахар
- сухари панировочные 50г
- масло растительное
Манную крупу, творог, яйца (не белки), сметану, сахар и ванилин смешать и взбить до однородной массы. Отдельно взбить белки.
Форму для запекания смазать маслом, чуточку посыпать сухарями, влить в нее всю приготовленную массу и выпекать примерно 1 час в духовке, предварительно разогретой при температуре 170 градусов.
