Самые простые пирожки

Ингредиенты для теста:

Тёплая вода - 600 мл

Сахар - 2 ч.л

Соль - 1 ст.л без горки

Подсолнечное масло - 100 мл

Дрожжи - 11 гр (одна пачка)

Яйца - 2 шт

Мука - 1 кг

НАЧИНКА: Смешать нарезанные кубиком отварные яйца и зеленый лук, посолить по-вкусу..

ТЕСТО:

1. В тёплую воду добавить все ингредиенты кроме муки и постоять 10-15 минут.
2. Всыпать муку и замешать мягкое тесто может липнуть к рукам и добавляем немного масла...
3. Тесто накрыть и убирать в тёплое место на 40 мин.
4. Поднявшееся тесто снова вымесить.
5. Формуем пирожки.
6. Жарим в масло с обеих сторон.

Приятного аппетита!!!!!