Чёрный пломбир в чёрном стаканчике. Суровое сибирское мороженое для суровых сибирских шахтёров, судя по цвету и названию «Сила Сибири».
Цена — целых 68 рублей. Но не купить такое чудо, чтобы не попробовать, не возможно. А вдруг окажется шедеврально на вкус и внешний вид, а я зажал 68 рублей и не узнал этого?
В общем, покупаю, прямо на кассе восторженно обсуждая с товарищем столь странное мороженое, чем вызываю улыбку у кассирши.
— Ну да, конечно, у вас здесь нормальное дело — черное мороженое, не то что у нас, диких москвичей: белый пломбир, шоколадный, фруктовые щербеты… — проносятся мысли в голове.
Уже сидя в машине рассматриваю обёртку, изучая состав. Ого, да оно еще и натуральное:цельное молоко, сливки, сгущёнка, сливочное масло, сахар, воды и молочная сыворотка. Никакого тебе пальмового масла, заменителей жира, сухого молока и остальной подменной гадости, которую так любят использовать сейчас в мороженом.
А для цвета, вы не поверите, растительный уголь! Не чернила каракатицы, как можно было бы предположить, а именно уголь.
Так что шутка про шахтёров оказалась не такой уж и шуткой.
Открываю упаковку:
Мороженое и правда идеально черное, как и стаканчик.
Как-то даже ловишь себя на мысли, что опасаешься брать стаканчик пальцами: на автомате делаешь это через упаковку. Как оказалось, это было верным решением, и чуть ниже объясню, почему.
Вкус чёрного пломбира оказался очень неожиданным. Приятно неожиданным. Все-таки, натуральные ингредиенты есть натуральные: мороженое настоящее, вкусное, как в детстве до эпохи имитации продуктов.
Черный цвет, при этом, никак на вкусов не влияет. Это исключительно визуальная фишка.
А когда я заканчивал доедать вкусное мороженое, прохожий сделал мне замечание: «Вы испачкались».
Я посмотрел в зеркало в машине и обомлел: губы были черного цвета, как и кончик носа, которого я случайно коснулся мороженым, подхватывая начинающие таять края над стаканчиком.
Угольный краситель оказался действительно сильным красителем, который красит не только мороженое, но и все вокруг.
Это я понял в следующую секунду после замечания прохожего, когда мороженое капнуло мне на футболку, оставив на ней жирное черное пятно.
Плюнув от досады, я даже рассмеялся: слюна тоже оказалась черной, как уголь….
Так что мороженое оказалось, хоть и очень вкусным, но я еще долго плевался угольным красителем и искал, где вы умыться и вымыть руки, которые я все-таки испачкал в черный цвет подтаявшим мороженным...
----
Ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить следующие сюжеты из путешествия на Дальний Восток, а также следить за новыми публикациями из моих путешествий.