Оцениваем, добавляем в закладки♥️Летний вкусный пирог🤗
📝Ингредиенты:
1️⃣Творог 220 грамм
2️⃣ Масло 200 грамм
3️⃣Сахар 100-300 грамм (по вкусу,можно сделать не сладкий)
4️⃣Черника 200-300грамм
5️⃣Мука 300-400(смотрите на консистенцию теста, оно не должно к рукам прилипать)
6️⃣3 яйца ( 2 в тесто, 1 в творог)
🥧Для начала, масло должно быть не мягким,смешиваем его с сахаром.
После добавляем яйца, смешивать лучше миксером.
Постепенно добавлять муку, чтоб тесто не прилипало к рукам,если не прилипает значит тесто готово.
На стол немного муки, и тесто нужно немного помять. Далее в форму, разравниваем тесто аккуратно.
Творог смешиваем с сахаром и яйцом, выкладываем на тесто.В последнюю очередь выкладываем чернику, прямо на творог(чтоб не растеклось можно добавить крахмал).
Выпекаем 1 час 15 минут(1.30) все зависит от духового шкафа.
Смотрите на тесто,оно будет румяниться.
