Картофель чистим , и складываем в тару с водой ( картофель не должен потемнеть )
Нарезать мелко лук , либо измельчить с помощью блендера или терки.
На терке либо блендером измельчить картофель , и смешать все в однородную массу ( с луком , перцем , солью)
Разогреть сковороду , тоненьким слоем налить масло .
С помощью столовой ложки выкладываем тесто на сковородку.
Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Всем приятного аппетита!
Еще больше вкусных рецептов у меня на канале
Подписывайтесь на канал что бы не пропустить новые рецепты.