Бездарно тратим пять тысяч рублей.
Около двух лет собираю баночки газировки. Критерий один: состав должен отличаться от оригинального. Поэтому игнорирую рождественские и олимпийские спецвыпуски, равно как и зарубежные дизайны стандартного вкуса.
Мой набор довольно скромен, но есть две причины, по которым хочется сделать пост уже сейчас.
Первая причина: все подобные баночки в России я уже собрал, а когда вижу что-то новенькое в путешествиях, ленюсь привозить. Форма у них не самая удобная, а в аэропортах задают вопросы из-за известного способа устроить теракт — напичкать взрывчатку в алюминиевые банки. Вторая причина: все компании переходят к вытянутым формам банки, и это не по олдскулу.
Широкие баночки различаются по объёму: часть ориентирована на Америку, где объём напитков иногда кратен четырём жидким унциям. В классической алюминиевой банке 12 унций (FL OZ) — это 355 миллилитров. В остальных странах метрический стандарт — треть литра, примерно на глоток меньше, чем в Штатах. Если не собрать стену из банок, заметить это почти невозможно, но на первой фотке видно, что они отличаются по высоте.
С чего всё началось
Увидел в ларьке золотую банку «Пепси» и схватил её, как снитч. Следом нашёл золотой «Пеппер» и решил дособрать «большую троицу». Золотым цветом отмечают напитки без кофеина — в оригинальных вкусах он есть, но совсем немного, примерно как в трети чашечки латте или других молочных разновидностей кофе.
Производители оправдывают это вкусовыми качествами, учёные ищут причину в привыкании к напиткам. Но факт, что газировки бодрят и настраивают на бодипозитив.
Богоугодная миссия по сбору золота завершилась примерно через год, за который коллекция получила новый смысл. Почему так долго можно рассмотреть на левой части фотографии: в России «Кока-кола» без кофеина выпускается в красной банке с золотыми полосами. Поисковики меня пугали, что золотая банка — это эксклюзив для Азии.
Только спустя время удалось найти американскую версию — там она выпускается под брендом Diet Coke и целиком покрыта золотой краской. Ещё у меня валялась золотая «Инка-Кола», но я так и не понял, что это.
Главный вопрос: не разъело ли желудок
«Кола» и прочие напитки могут слегка справиться со ржавчиной благодаря ортофосфорной кислоте в составе. Но внутри нас плещется соляная кислота, так что все эти радости не повлияют на здоровое пищеварение. Мой желудок знаком с «Галина-бланкой», поэтому давно мутировал, управляет мной и пишет пост про газировки.
Основной удар приходится на зубы: сахар и ортофосфорная кислота активно их разъедают. Ровно поэтому сладкие газировки на разлив подают с трубочкой.
Самое безумное количество сахара плавает в оригинальных вкусах — 9 грамм на 100 миллилитров или шесть чайных ложек в банке. Все новые вкусы, как правило, используют сахарозаменители.
Второе место
Собрать три серебряных было несложно: это составы со сниженным количеством сахара у всех, кроме «Пеппера» — те маркируют его белым цветом. Но именно у «Пеппера» самое большое разнообразие диетических версий: есть и лайт, и Ten (десять калорий на банку), и зеро. Последний и закрыл вопрос с серебром.
Встречается и кичливый дизайн оригинального «Пеппера», который подчёркивает, что он содержит натуральный, хрустящий на зубах сахарок, выжатый из свеклы.
Такую же банку выпустила и компания «Пепси», а вот «Кола» выделывается зелёной банкой, в составе которой сахар заменили на экстракт стевии — натуральный подсластитель из латиноамериканского растения. Стевией баловались ещё парагвайские индейцы, добавляя в свой индейский (sic!) чай.
Другая «Кола» — с сукралозой — не добралась до России. Но там всё похоже: поменяли сахар на заменитель, получаемый из сахара.
Все диетические версии сильно отличаются от оригинального вкуса, поэтому кажутся несладкими и невкусными. Исключение — вишнёвая диетическая «Кола».
Третья тройка игроков
Некоторые вкусы выпускают эксклюзивно для частей света. К примеру, можно встретить «Колу» с цитрусовым вкусом (сразу несколько фруктов) где-то в Японии. А в Австралии продавалась малиновая, но затем её перевыпустили в Дании. Именно датскую версию я и приобрёл в Москве, отдав за неё 200 имперских кредитов.
Апельсиновая была выпущена в Великобритании, но позже коллекционеры указывали, что зона поиска сместилась в Восточную Европу: Латвию, Польшу, Россию.
Ваниль и вишня
Это абсолютная классика альтернативных вкусов для газировок: ванильные и вишнёвые можно встретить у всех, а «Пеппер» и «Пепси» вдобавок выпускают вкусы, где эта пара вместе — они справа на фотографии.
Есть легенда, по которой в состав газировок и так входит ваниль и корица, а их пропорции придают газировкам разный вкус. В 1923 году «Пепси» обанкротилась и была вынуждена опубликовать свой рецепт: там ни ванили, ни корицы нет. Зато есть сок лайма и карамель, а также куча разных масел.
Ванильная «Кола» после некоторого забвения сейчас возвращается на российский рынок — за вытянутую банку возьмут столько же, сколько за оригинальный вкус, и её лёгко найти.
Самое-самое
На мой взгляд, перебить оригинальные вкусы очень сложно, но это удалось ванильной «Коле» и лимонной «Пепси», которая достучалась до моего сердца ещё в детстве.
К сожалению, не получилось распробовать лаймовые вкусы — они были бездарно вылиты в кубинский ром. Многие фруктовые я тоже использовал в гедонистических целях, ленился охлаждать и, возможно, где-то упустил великий эликсир.
Самую красивую банку я забыл в отеле Санкт-Петербурга. Это «Пеппер» со вкусом Dark Berry, что бы это ни значило (черника?). А так была бы первая синяя непепсибанка. Судя по поисковикам, её можно встретить только в северной столице и Нижнем Новгороде.
Где искать
Расхищать приходится ларьки и магазины «у дома», которые не ведают, чем торгуют. В специальных магазинах с заморскими сладостями редко можно встретить что-то кроме сотен вкусов «Фанты».
А вот ларёчники умудряются провозить редкие партии интересных вкусов, например, из Дании или Бельгии. И всегда сами вбивают в пинпад цену: штрихкоды на них — редкость. Цена ни разу не превышала двести рублей.
Я пока не видел какой-то единой энциклопедии вкусов газировок и лишь по отдельным ссылкам можно понять, что существует «Кола» с манго, прозрачная банка «Колы», «Пепси» с огурцом и имбирём.
«Пеппер» отвечает «крем-Пеппером» с малиной и шоколадным вкусом. В Москве встречался причудливый эксклюзив: на Тверской раздавали «Пепси» со вкусом мороженого.
Япония, как мне кажется, лидер по странным вкусам: там можно встретить и «Колу» со вкусом чая, и с национальными экстрактами. Как правило, их продают в пластиковых бутылках, что меня слегка утешает.
Франкенштейны
Слева направо: энергетик под брендом «Колы», блевотная парочка из персиковой и кофейной, малиновая и со стевией вместо сахара.
Если бы выпускали стопочку кофейного вкуса, то у неё был бы шанс, но после второго глотка перестаёшь понимать, что ты пьёшь, после третьего — банка летит в помойку. В конечном счёте, саму банку привезла из Будапешта подруга.
Сейчас меня сложно увидеть с банкой сладкой газировки — она мне надоела естественным образом, а поиск идеального напитка находится в фазе компота из сухофруктов. Но если пьёте оригинальную «Колу», то киньте туда лимончик, это стильно.