Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Нас собралась уже приличная аудитория, и многие в комментариях задают вопросы не про конкретную дегустацию определенного коньяка, а так называемые «около коньячные вопросы». Например, как дегустировать коньяк, какие бокалы выбрать, чем закусывать коньяк, коньяк и давление, самые возрастные коньяки, самые дорогие коньяки и многое другое.
Поэтому, я внесу небольшие изменения на канале – в субботу и воскресение будут выходить статьи, посвященные Вашим вопросам. Так что если возникнет «около коньячный» вопрос задавайте его в комментариях, попробую всем ответить.
Сегодняшняя тема – самые возрастные коньяки СССР.
Так исторически сложилось, что они представлены коньяками Грузинской и Армянской ССР. И все имеют название «Юбилейный», так как их выпуск был приурочен к определенным датам. В свободную продажу практически не поступали, их могла себе позволить в то время только высшая партийная верхушка.
И так начнем
6 место Коньяк "Юбилейный" 40 лет (ГССР)
Марочный коньяк готовится из коньячных спиртов 40-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда (сорт винограда Ркацители и Чинури). Коньяк готовится из коньячных спиртов Восточной Грузии, микрорайона Цинандали и Дигоми. В состав купажа коньяка входят коньячные спирты из винограда 1892 (10%), 1915(10%), 1925 (80%) годов. Цвет янтарный. Содержание спирта - 43% об., сахара - 0,7%. Удостоен 3 золотых медалей. Впервые был произведен в 1961 году в честь празднования 40 лет установления Советской власти в Грузии. Цвет коньяка золотистый, букет тонкий, хорошо развитый, с цветочными тонами, вкус полный, мягкий, гармоничный.
5 место Коньяк "Юбилейный" 40 лет (АрмССР)
Марочный коньяк, выпускаемый с 1962 года. Готовится из коньячных спиртов 40-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда.
4 место Коньяк "Юбилейный" 50 лет (ГССР)
Марочный коньяк, выпускаемый с 1967 года, в честь празднования 50 лет Великой Октябрьской Социалистической Революции (ВОСР). Готовится из коньячных спиртов 50-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда. В состав купажа коньяка входят коньячные спирты из винограда 1905 (30%), 1915 (20%), 1925 (50%) годов. Цвет янтарный. Содержание спирта - 43% об., сахара - 0,7%. Удостоен 4 золотых медалей.
3 место Коньяк "Юбилейный" 50 лет (АрмССР)
Марочный коньяк, выпускаемый с 1967 года, в честь празднования 50 лет Великой Октябрьской Социалистической Революции (ВОСР). Готовится из коньячных спиртов 50-летней выдержки, вырабатываемых из местных сортов винограда.
2 место Коньяк "Юбилейный" 60 лет (ГССР)
Марочный коньяк из коньячных спиртов среднего возраста 60 лет, создан Тбилисским коньячным заводом в 1977 году, в честь празднования 60 лет Великой Октябрьской Социалистической Революции (ВОСР). Коньячные виноматериалы вырабатываются из винограда сортов Ркацители, Чинури, Цоликаури, выращиваемого в микрорайонах Грузии - Дигоми, Цинандали, Зестафони. Цвет коньяка янтарный. Кондиции коньяка, спирт - 43%, сахар - 0,7%. В состав купажа входят коньячные спирты 1883 (10%), 1905 (20%), 1915 (30%), 1925 (10%) и 1932 (30%) годов урожая.
1 место Коньяк "Юбилейный" 60 лет (АрмССР)
Самый старый Армянский коньяк периода СССР. 60 лет бочковой выдержки. Создан в 1977 году, в честь празднования 60 лет Великой Октябрьской Социалистической Революции (ВОСР).
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Информация и фото взяты с "Форум о коллекционных винах и коньяках СССР и СНГ", за что лично спасибо Владимиру Грицко!