Да, да! Именно с оливками его подают!!
Всем привет, у меня сегодня ностальгия! Лето в нашем городе похоже уже закончилось! И вспомнила я отпуск в Греции...
В Греции очень вкусная кухня, ну и конечно же Греческий салат.
Решила поделиться с вами рецептом, с этими ингредиентами получается именно тот вкус салата, который мы кушали в таверне на острове Крит...
Ингредиенты:
Помидоры - 2 шт
Огурец - 2 шт
Сладкий перец - 1 шт
Сыр Сиртаки - 200 гр
Красный лук - 1/2
Оливки - 1 банка (300 гр)
Винный уксус 6 % - 4 ст.л
Приправа Орегано - 1 чайная ложка
Оливковое масло - 8 ст. л
Количество ингредиентов указано на 3-4 порции.
В интернете полно рецептов греческого салата с сыром Фета.
Мне больше нравится с сыром Сиртаки)))
Приготовление:
Помидоры, огурцы, сладкий перец моем. Нарезаем крупными кусочками. Лук нарезаем соломкой.
В отдельной тарелочке делаем заправку для салата. Смешиваем оливковое масло, орегано и винный уксус.
Аккуратно достаём сыр из упаковки, чтоб не развалился. Разрезаем на 4 треугольника.
В тарелки слоями выкладываем овощи, затем оливки, поливаем заправкой.
Сверху выкладываем сыр и посыпаем приправой орегано. И подаём на стол!
Приятного Вам аппетита!🤤
Ниже выкладываю фото салата сделанное в Греции!