Что нам понадобится: . 1,5 стакана муки . 150 г сливочного масла . 3 яйца . 1 апельсин . 2 ч. ложки разрыхлителя . 2 ч. ложки ванильного сахара Апельсиновый кекс: как готовить 1. Помыть апельсин, снять с него цедру с помощью терки. Выжать апельсиновый сок. 2. Растереть сахар и масло до однородности. Взбить яйца, влить их к сахару с маслом и хорошенько взбить с помощью блендера. 3. Добавить к основной массе цедру, апельсиновый сок и ванильный сахар. Хорошенько перемешать. Затем добавить муку, перемешать, досыпать разрыхлитель и тщательно замесить тесто. @tomawevich_cake 4. Намазать форму для выпекания сливочным маслом. Перелить тесто для кекса в форму, поставить разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать апельсиновый кекс около 40 минут. Проверять готовность теста с помощью деревянной зубочистки. 5. Выключить духовку, оставив в ней кекс еще на 20 минут. Подписывайтесь на мой Инстаграм @tomawevich_cake