Найти в Дзене
Кулинарная книжка

Картошка "гармошка" с зеленью и чеснаком

Нарядный картофель - подходящий гарнир для праздничного стоц ла! Недавно нашёл такой замечательный кулинарный рецепт, который называется «Запеченный картофель в духовке "Гармошка"». Получилась удивительно вкусная и красивая еда. Состав ингредиентов на 4 порции: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: ШАГ 2: ШАГ 3: ШАГ 4: ШАГ 5: Вот такая красота должна и у вас получиться. Приятного вам аппетита!
Оглавление
Нарядный картофель - подходящий гарнир для праздничного стоц ла! Недавно нашёл такой замечательный кулинарный рецепт, который называется «Запеченный картофель в духовке "Гармошка"». Получилась удивительно вкусная и красивая еда.

Состав ингредиентов на 4 порции:

  1. Картошка - 10 шт.
  2. Тимьян, чабрец - 1 чайн.л.
  3. Подсолнечное масло - 2 стол.л.
  4. Соль - по вкусу
  5. Перец чёрный молотый - по вкусу
  6. Петрушка - 4 гр.
  7. Зелёный лук - 1 гр.
  8. Чеснок - 2 зубч.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

ШАГ 1:

  • Для того, чтобы его приготовить, вам надо сначала помыть картофель.

ШАГ 2:

  • Затем нужно положить каждую картофелину между двумя зубочистками. После нарезать так, чтобы нож не доходил до конца, а упирался в зубочистки. Можно сделать это без зубочисток, но нужно, чтобы было ровно.

ШАГ 3:

  • После этого весь картофель выложите на противень или на другую любую форму для выпекания.

ШАГ 4:

  • Смажьте ее перед этим маслом. Каждую картофелину тоже нужно смазать маслом. Также нужно поперчить и посолить. Чеснок размельчите с помощью чесночницы, и посыпьте картофель сверху.

ШАГ 5:

  • Противень или форму для выпекания с картофелем нужно накрыть фольгой. Края должны быть плотно прижаты. Запекать такой картофель нужно почти целый час в духовке. В конце нужно снять фольгу и еще поставить на пять минут в духовку. За это время картофель покроется золотистой корочкой. Перед подачей посыпьте картофель зеленью.

-7
Вот такая красота должна и у вас получиться. Приятного вам аппетита!