Как бы печально это не звучало, но рано или поздно все столкнутся со старческим слабоумием. Но если есть шанс этого избежать или замедлить процесс, почему бы тогда им не воспользоваться?!
Ученые из университетов США, Австралии и Катара, определили и назвали продукт, который приближает к возникновению старческого слабоумия.
Им удалось выяснить, что люди, которые любят кушать перец чили, повышается риск быстрого угасания когнитивных функций в преклонном возрасте. Чтобы подтвердить свои догадки, они провели анализ на 5000 жителей Китая в течение 15 лет.
Прежде чем продолжить, не забудь подписаться на канал.
Вначале эксперимента были отобраны люди в возрасте 63 лет. На протяжении всего эксперимента они проходили тесты на интеллектуальные способности и вели дневники, в которые записывали, что они съели.
Исходя из записей в дневниках, ученым удалось выяснить, что чем больше острой пищи съедали люди, тем быстрее был процесс снижения когнитивных функций. Ученые сделали предположение, что один из входящих компонентов острого перца - алкалоид капсаицин, способствует снижению умственных способностей. Но как именно он действует на мозг - неясно.
Известно так же что, сотрудникам Исследовательского института "трансляционной геномики" и Университета Аризоны удалось сделать одно открытие. Они доказали что люди, у которых есть неблагоприятный семейный анамнез из-за болезни "Альцгеймера", могут появиться первые признаки сразу после совершеннолетия, за 40 лет до того, как болезнь начнет прогрессировать
Так что, если вы не хотите раньше времени слететь с катушек, употребляйте как можно меньше острой пищи.