Все мы с детства любим яблоки, но не все знаем, как их правильно выбирать. Идеальный вариант смотри ниже. Не забудьте поставить лайк за информацию.
1. Первое, на что следует обратить внимание - это плесень. Давно научно доказано, что плесень ядовита. Её не должно быть ни в коем случае. Небольшое пятнышко плесени на фрукте означает, что есть его уже не стоит. Известно, что фрукт гниет изнутри, так что чуть плесневатое - также в сторону. Никаких коричневых пятен видно быть не должно - скорее всего внутри они будут такими же.
2. Следующее, на что нужно обратить внимание - это кожица у яблока. Она ни в коем случае не должна быть сморщенной, это признак залежавшихся на прилавке яблок. Влага давно покинула эти яблоки - такие нам не нужны. Это очень легко определяется тактильно, поэтому смело "щупаем" яблоки в магазине.
3. Далее, смотрим, есть ли пятнышки. Парша - это черные пятнышки на яблоках, но для людей они не вредны, хоть и существенно портят внешний вид. Эстетичнее выбрать без них, но можно смело брать и с ними.
4. На яблоках не должно быть белого налёта, они должны быть сухими и чистыми. Влага приводит к быстрому развитию бактерий и плесени.
5. Размер. Не нужно брать слишком маленькие или большие плоды, лучший вариант - золотая середина. Большие часто оказываются переспевшими, а иногда и гнилыми. Маленькие - недозревшими. Маленькими считаются яблоки менее 6 сантиметров.
6. Ну и напоследок, если есть такая возможность, то понюхайте яблоко. Если запах неприятен, например отдушка плесени, то следует выбрать что-то другое.
