Сладкий творожок.
Готовится в разных вариациях. Классика: творог (жирность не играет роли, главное, чтобы не сухой был), сливки (или сметана), сахар, ванилин, желатин (предварительно разведённый в воде). Блендер, заливка в формы - и на застывание в холодильник. Время приготовления - 5-10 минут.
Либо с желейной прослойкой. Прослойку делаю из всего, что под руку попадёт - то барбарис схожу нарву, то облепиху, то компот/варенье из заготовок беру, то сгущёнку на желе пускаю.
Наливаем желе, даём застыть, затем сверху творожок и опять на застывание. Вкусно и очень недорого выходит. Опять же, едят все - даже привереды творожные. Один минус - хранится пару-тройку дней всего, так что про запас не получается готовить.
Пропорции произвольные, опытным путём выясняются, да и зависят от качества каждой конкретной партии творога.
