Не так давно сиё чудо начало появляться в торговых центрах и агрегаторах доставки еды. Ну явно наш ответ Чемберлену (полковнику Сандерсу), догнать и перегнать, и всё такое. Давайте попробуем, чем тут будут угощать, ведь всё должно быть натуральным, без проклятого ГМО.
Как выглядит
Как обычное заведение на фуд-корте, ничего особенного. есть пиво разливное, холодильники, от того же KFC не отличается.
Ассортимент
Тут немного сложнее. Если оригинал KFC специализируется исключительно на приготовлении курицы в различных её видах, что по-моему мнение достойно, потому что заведение имеет свою концепцию, тот в герое данной статьи сборная солянка. Да, у полковника тоже есть десерты, салаты, и малое количество стороннего продукта (картошка например), тут смотрите сами:
Вроде ничего такого, ну шаурма, колечки, креветки, почти то же самое, но дальше:
Супы, рёбра, бургеры с говяжьими котлетами, непонятные роллы, зачем это всё? Хорошо, охват аудитории это прекрасно, но мало кто пойдет за свиными рёбрами в заведение под названием "курочка с нами", не так ли?
А как на вкус?
Но оставим лирику, надо взять что-нибудь попробовать. На пробу пошли стрипсы, ролл Москва (100% говядина кстати!)) и картошка фри.
Как и ожидалось, ничего удивительного. Если взять за точку отсчета KFC, то с коэффициентом 2/3 как раз и получится КСН. И этот хорошо, я считаю. Картошка абсолютно без какого-либо вкуса (хоть бы посолили), а курочка жестковата. Ощущение давно приготовленной и разогретой прямо таки не покидает. Панировка на вкус отдаёт какой-то второсортной чуть полежавшей мукой, и на вид какая-то тёмная, хоть по фото это и не скажешь.
Говядина также не удивила. Внутри старая знакомая картошка, пластиковый помидор, соус и котлетка. Сама котлета не так уж и плоха, напоминает столовку из детства (в хорошем смысле), но не здесь её место, вот с пюрешкой зайдет отлично, а в этом блюде не надо...
Вывод
Как же меня бесят все эти "импортозамещения" (если вы понимаете, о чём я). А именно, конфеты "Степ", напитки "Наша кола" и иже с ними. Я думал всё это осталось в 90-ых, но нет. До сих пор некие бизнесмены пытаются выпускать продукт с явным намёком на зарубежный бренд, так сказать переосмысленный. Получается как всегда. Нет, серьёзно, не припомню удачных примеров. Также и с курочкой. На мой взгляд, заведение не имеет своей концепции, продаёт обычный популярный фастфуд и пытается выехать на аналогии с KFC. Но не получается, зайти быстро перекусить по дороге думаю можно, не обломаетесь, особенного ничего нет, при альтернативе зайду лучше к полковнику.
Напоминаю, что всё вышесказанное субъективное мнение автора, спасибо за внимание, подписывайтесь на канал!