Самая вкусная шаурма это домашняя. Кто сомневается?
Нам потребуется:
- лаваш 1-2 шт
- курица 300 г
- капуста 300г
- помидор 1-2 шт
- огурец маринованный
- кетчуп
- майонез
- лук
- соль
- растительное мало
Курицу брать лучше грудку или филе, отварить, порезать кубиками или брусочками. Помидоры кубиками, огурцы тоже, лук нашинковать. Капусту мелко шинкуем. Все ингредиенты смешать, добавить немного кетчупа и майонеза. Посолить.
Взять лаваш, если большой, то можно из него сделать 2 порции.
В середину выложить заправку, завернуть конвертиком. Разогреть сковороду, положить шаурму в завернутом виде и поджарить до красивой корочки. Получается очень вкусно!
