Для туристов, решивших отдохнуть на тайских островах или материковой части страны, работает целая индустрия общественного питания. Широко представлены: разнообразная #уличнаяеда #фастфуд кафе, рестораны, буфеты, #фудкорты ночные рынки, базары, сетевые супермаркеты, макашницы, аутлеты и т.д.
В Тайланде недорого можно поесть в безлимитных тайских ресторанах, работающих по принципу буфета. Тайский #Буфет - Thai BBQ Buffet (Thai Barbecue Buffet) - совершенно не похож на наш советский или российский буфет. Это скорее ресторан работающий по принципу шведского стола.
Вы вносите плату, набираете продукты и сами себе готовите на предоставленном вам оборудовании. Напитки не включены в буфет, их необходимо покупать отдельно. Стоимость посещения буфета составляет обычно 150-200 THB на чел. (без напитков). Вода для готовки предоставляется бесплатно.
🍲 ТАЙСКИЙ БУФЕТ (Thai BBQ Buffet)
Thai Barbecue Buffet можно найти в Тайланде практически в любом городе. Мы такие Thai Barbecue Буфеты встречали везде где бывали: в Бангкоке, Ко Самуи, Курортах Краби, Ко Чанге, Ко Ланте и т.д. Эти буфеты очень популярны среди местного населения. Толп туристов здесь нет. А это показатель того, что Вы находитесь в нужном месте.
Это действительно идеальное место, чтобы поесть бюджетно, отведать вдоволь разнообразных морепродуктов, да еще и развлечься !
Буфеты в Таиланде, как правило, имеют одинаковую планировку и принцип. Существует центральная зона со столами и оборудованием для готовки, стульями, и зона, где расположена еда. Вы также увидите отдельную зону для столовых приборов, тарелок, мисок, подносов, салфеток.
Выбор еды в буфете приличный. Кроме полуфабрикатов из свинины, говядины, птицы, субпродуктов, яиц, зелени, фруктов и овощей, лапши, риса, есть морепродукты (филе рыбы, кальмары, крабы, креветки, ракушки), рыбные и мясные шарики, десерты, холодные закуски и большой выбор соусов, приправ и специй.
🍴 ЧТО ТАКОЕ МУКАТА ?
Посетителям #ресторан для приготовления пищи предоставляет специальное оборудование. Название этого оборудования Tempura Wok или Муката (Mookata, Mu kratha). Народное название, которое дали ему туристы – Тайский самовар. Это комбинация гриля и кастрюли для варки супа.
Mu Kratha ( тайский язык :หมู กระทะ) – это способ приготовления блюд в странах Юго-Восточной Азии , созданный в Таиланде и похожий на корейское барбекю и китайский горячий горшок.
Mu Kratha в переводе с тайского означает «пан свинина» ( mu - «свинья» или «свинина», а kratha - «пан» или «сковорода»).
Считается, что он возник из корейского гриля. Тайская версия использует древесный уголь, но встречается и с электрическим обогревом.
Концепция такого питания распространяется по всему Таиланду, а также в Малайзии, Индонезии и Сингапуре.
Tempura Wok или Муката можно приобрести в качестве сувенира в гипермаркетах Tesko Lotus и Big С в Тайланде. Стоит этот гриль не дорого, весит не много. Мы его как-то приобрели в наших путешествиях по Тайланду и привезли домой в Россию.
🍅 🍇 🍓 🍉 🍒 🍞 🍔 🍴 ☕ 🍲 🍍 🍅 🍇 🍓 🍉 🍒 🍞 ☕ 🍲 🍍 🍅 🍞
⚠️ В Thai BBQ буфетах могут быть ограничения. Присмотритесь при посещении к вывескам и предупреждениям
- Как правило, цены на напитки в таких буфетах значительно выше магазинных. Если в буфете имеется бар, то приносить и распивать любые свои напитки не разрешается. Когда мы приносим с собой пиво, вино или ром, то спрашиваем разрешение у персонала на его потребление
- В некоторых буфетах не разрешается осуществлять второй подход к шведскому столу
- В других ресторанчиках взимается штраф за недоеденные продукты
🍺 THAI BBQ БУФЕТ НА ОСТРОВЕ КО ЛАНТА
Прогуливаясь по Острову Ко Ланта, мы обнаружили Буфет работающий по принципу Thai Barbeque. Этот Буфет находится в районе Long Beach на Main Road (ближайший ориентир - отель Lanta Smile Resort).
★ THAI BBQ БУФЕТ ОСТРОВ КО ЛАНТА НА ПАНОРАМАХ Google Maps
Этот тайский ресторанчик открывается для посетителей вечером. Стоимость посещения составляет 199 Bat. Можно сварить суп и пожарить морепродукты всего за 420 руб.
Сколько вы съедите на эту фиксированную сумму зависит только от вас самих: насколько вы голодны и от умения немного готовить.
С каждым походом в такой буфет вы набираетесь опыта. И приготовленная пища становится всё вкуснее ! Местные жители и персонал заведения с удовольствием помогут вам разобраться со всеми ингредиентами и тонкостями готовки. Ну, и надеемся, вам поможет в этом также наше видео:
🎥 СМОТРИТЕ НАШЕ ВИДЕО THAI BBQ БУФЕТ ОСТРОВ КО ЛАНТА
🎥 СМОТРИТЕ НАШЕ ВИДЕО THAI BBQ БУФЕТ АО НАНГ КРАБИ
Воспоминаний от каждого похода в такой ресторан хватает надолго. Вкусно, весело, интересно ! Где вы еще попробуете суп из самовара ?
Помните, что вы не должны увлекаться и сразу набрасываться на еду. Всё должно быть хорошо прожарено и сварено
Отдыхали мы на Острове Ко Ланта неделю в разгар католического Рождества 2018-2019. Ко Ланта находится всего в 90 км от Краби-Таун. Здесь излюбленное место отдыха туристов из Скандинавии, Англии, Германии и др. стран Европы. Туристов из России здесь очень и очень мало. Далее с Koh Lanta наш путь лежал в Малайзию, на остров Лангкави
Если сравнивать острова Ко Ланта, Ко Липе и курорты Краби, то пожалуй, здесь цены на питание самые низкие. Много дешевых едален. Работают рынки. Дешевые фрукты. Но на транспорт по острову цены завышены, сонгтео-маршруток здесь нет.
★ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ОБ ОСТРОВЕ КО ЛАНТА (KOH LANTA)
СМОТРИТЕ НАШЕ ВИДЕО 🎥 НЕОБЫЧНЫЙ РЕСТОРАН C КОНВЕЙЕРНОЙ ЛЕНТОЙ
СМОТРИТЕ НАШЕ ВИДЕО 🎥 О ТАЙСКОМ БУФЕТЕ НА КРАБИ
СМОТРИТЕ НАШЕ ВИДЕО 🎥 НЕОБЫЧНЫЙ РЕСТОРАН В БАНГКОКЕ. ГОТОВИМ В КИТАЙСКОМ ГОРШКЕ
🎥 Наши Видео о Тайланде на YouTube
Курорты в Krabi Thailand наше любимое туристическое направление. Здесь мы отдыхали три года подряд по несколько месяцев и объездили все вокруг. Смотрите наши видео в плейлистах и читайте информацию к каждому видео
Мы самостоятельные путешественники и объездили десятки стран. Этот канал для тех, кому интересны путешествия и туризм. Я покажу Вам мир своими глазами, расскажу об обычных вещах и стереотипах по новому
Ставьте 👌 ! Подписывайтесь на наши каналы о ПУТЕШЕСТВИЯХ 👉 YouTube и 👉 ДЗЕН !
#тайская еда #тайская кухня #еда в таиланде #еда таиланд #блюда тайской кухни