Давно идёт война мамочек и бабушек: за и против МОЛОКА! Бабушки: Мамочки: «Современные исследования доказали факт вредности животного молока для людей и лучше его не употреблять». Мамы правы. Людям можно пить только людское молоко (младенцу материнское). Коровье молоко опасно для жизни в любом возрасте! Почему деревенские жители умирают раньше? Молоко - основа их рациона. Частое употребление может привести к атеросклерозу, в последствии к инфаркту, инсульту, что чревато смертью. Особенно опасно парное молоко - рассадник кишечных инфекций. Вы наверняка не раз читали подобную статью, но так и не узнали чем конкретно заменить данный продукт. Рассмотрим подробно. Состав молока: 88% - вода 4% - молочный сахар 3,5% - жиры 2,8% - белки 1,7% - минеральные вещества, витамины и кислоты: калий, кальций, фосфор, йод, марганец, железо, медь, ФТОР, цинк; витамины А, D, Е, С, В1, В2, РР, В12, биотин; линолевая, олеиновая кислоты и холестерин. Видно, что разных полезных веществ в молоке много, н