Здравствуйте, давайте сегодня приготовим азиатское блюдо, жареная фунчоза с овощами и говядиной, получается очень вкусно. Для приготовления нам потребуется:
Пожалуйста, подпишитесь на мой канал, поставьте лайк рецепту, пишите свои комментарии, готовьте все рецепты с любовью и все у вас получится♥️
- Фунчоза под пачки
- Говядина мякоть 300 гр.
- Сельдерей 5 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Красный, зеленый перец 1 шт.
- Помидор свежий 1 шт.
- Соевый соус 2 ст.ложки
- Томатная паста 1 ч.ложка
- Соль, перец по вкусу
- Зелень
Для начала отварим фунчозу в подсоленной воде, как написано на упаковке
Должна получиться так, слегка хрустящей
Нарезаем говядину соломкой
Выкладываем говядину в хорошо разогретую сковородку или вок и обжариваем вместе с чесноком
Добавляем нарезаный полукольцами репчатый лук
Все хорошо обжариваем. Потом тушим помидор и добавляем нарезаный сельдерей
Обжариваем минуты три. Солим,перчим,добавляем соевый соус, нарезаные перцы, томатную пасту
Заливаем водой, накрываем крышкой. Как закипит добавляем фунчозу
Все хорошо перемешиваем и можно подавать на стол
Вкусная, аппетитная, насыщенная, жареная фунчоза с говядиной и овощами у меня получилось. Приятного вам аппетита, подпишитесь на мой канал, поставьте лайк рецепту, пишите свои комментарии и готовьте все рецепты с любовью и все у вас получится. Спасибо 💋