Привет! Я вижу вам понравились обзоры турецкого «Макдоналдса». И вот недавно, зайдя в один из сетевых ресторанов, я увидел постер с новым меню. Шаверма по-турецки. Я очень удивился и был рад тому, что наконец-то попробую что-то новенькое, но в итоге я сильно разочаровался...
Да и в целом турецкий «Макдональдс» совсем не удивляет, в отличие от «Бургер Кинга», который здесь на уровне хорошего ресторана (я серьезно). В БК цены намного меньше российских, но мясо и бургеры здесь сочнейшие, как и все ингредиенты.
Макдональдс в Турции же оказался даже хуже чем Макдональдс в России, хотя нужно отметить, что изначально мое мнение было кардинально противоположенным. Цены примерно такие же, но мясо оказалось не очень аппетитным и «натуральным». Было чувство, что ешь 50/50 соевое мясо.
Перейдем к шаверма. На самом постере было написано, что это Dürüm — то есть шаверма. Всего есть два вида шаверм,
- Tavuk 🐔
- Et 🥩
То есть мясная и куриная.
Что меня изначально смутило, для шаверм используется классическая говядина и курица в виде котлет для бургеров. Я же надеялся, что будет настоящий кебаб, это же все-таки Турция.
Внешний вид и упаковка показались мне очень удобными. Нету никакой картонки, как в наших роллах. Вообщем, как и должно быть в настоящей шаурме. Видимо, это единственная схожесть с оригинальной шавермой...
Когда я решил разрезать и посмотреть, из чего же все таки её готовят, я был немного расстроен. Внутри было немного салат Айсберга, а также кусок помидора, лук, с небольшим добавлением соуса ранчо. В мясной «шаурме» был использован соус Буффало (что то на подобие сырного соуса), и карамелизированный лук.
Из схожести с оригинальной шаурмой только внешний вид, больше ничего...
Теперь сравним цены. Лично мне данное блюдо напомнило Биф и Цезарь Ролл от Макдональдс в РФ. По вкусу наш аналог на много вкуснее, так как в нем используется сыр пармезан и больше Ранчо соуса.
Цена по турецким меркам средняя. Шаверма в местных ларьках здесь стоит 7-9 лир (77-99 рублей). Я обычно беру за 8 лир (88 рублей), и она намного сытнее и вкуснее, чем пародия на шаверму из местного Макдональдса, там хотяб используется настоящая курица с вертеля.
В России Цезарь и Биф Ролл стоят 169 рублей. Здесь 133-144 рубля. Но стоит отметить, что наш аналог, как я уже сказал намного вкуснее...
Спасибо. Оставляйте комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на канал.